马铃薯为何成为主粮

土豆你好

目前，我国发展谷物面临困难，而马铃薯具有较大的发展潜力：


（1）水稻、小麦、玉米的单产增产空间几乎接近上限，马铃薯单产增长空间巨大；
（2）马铃薯耐贫瘠耐干旱，可在其他主粮作物不宜种植的地块生长；
（3）马铃薯是全营养食品，比谷物类更营养、更安全；
（4）种植马铃薯经济系数明显高于谷物类，节水效果明显；
（5）马铃薯加工链条长，可为减贫增收和小城镇发展作出重大贡献。

薯小贱

优点挺多呢

黄土地金豆子

马铃薯全粉能放15年呢

薯小贱

任重而道远啊

纯净水