首先,冬作区马铃薯销售时间与以山东为代表的二作区春季新薯的销售时间也有重叠,造成冲击。 以前冬作区种植面积少,售价高,对坝上冬储、山东春季马铃薯冲击不大,但是最近2~3年随着西南混作区以及南方冬作区的马铃薯面积逐渐增加,市场逐渐凸显出来,开始有直接的影响。 其次,对储存马铃薯的冲击相当大。因为新薯无缝对接,储存商出货的时间短。 一方面,山东窖藏春薯最佳出货时间为8月10日到9月10日,因辽宁、围场、榆林、新疆等区域新薯上市时间早,造成山东冷藏马铃薯出货时间缩短。 另一方面,对冬储马铃薯冲击也相当大,河南万邦农情田园农产品有限公司总经理孙占民表示:“以前冬储的马铃薯可以卖到5月1日,现在就只能卖到3月10日左右。” 因此,山东冷库储存马铃薯近几年也不占优势,储存商大部分都亏本。在库里边出货不挣钱,必须清洗、精挑细选、分级包装进入市场。 而这种情况近三年特别突出。 |